Zeleninové lívance

Na recept zeleninové lívance potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g směsi mražené zeleniny
   • 120 g jemného salámu
   • 4 vejce
   • 200 ml mléka
   • 160 g polohrubé mouky
   • sůl
   • 5 lžic oleje

Recept zeleninové lívance připravíme takto:
Mraženou zeleninu podusíme doměkka. Salám nakrájíme na kostičky. V mléce rozšleháme žloutky, mouku, olej, sůl a přimícháme zeleninu, salám a tuhý sníh z bílků. Lžící nabíráme ze směsi menší kopečky a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podávame s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninové lívance nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové lívance Aladi   Houbové lívance   Kapustové lívance s ředkvičkovou omáčkou   Pohankové lívance   Sýrové lívance s mozečkem a žampiony   Zapečené ďábelské lívance   Zeleninové lečo   Zeleninové lečo s uzeninou   Zeleninové rizoto   Zeleninové rizoto II   Zeleninové smoothie s celerem   Zeleninové těstoviny se sýrovým přelivem   Žampionové lívance