Zapečené nudle s houbami

Na recept zapečené nudle s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 balení širokých nudlí
   • 2 šálky nakrájených čerstvých hub
   • 2 cibule
   • 5 stroužků česneku
   • 1 šálek mléka
   • 2 vejce
   • 2 lžíce tuku
   • sůl
   • mletý kmín
   • 2 lžíce jemně pokrájené petrželky

Recept zapečené nudle s houbami připravíme takto:
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Houby osmahneme na rozehřátém tuku, osolíme, posypeme kmínem a dusíme v kastrůlku tak dlouho, až se přebytečná voda odpaří. Pak přidáme uvařené nudle, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a petrželku a promícháme. Směsí naplníme tukem vymazaný pekáč, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce, a v předehřáté troubě pečeme při teplotě 180°C dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené nudle s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Amur na smetaně s houbami   Bramborové knedlíky plněné houbami   Bramborové placky s houbami   Calzone s houbami   Celer plněný houbami   Čínské nudle s vepřovým masem   Čínské nudličky s houbami   Čočkový kotlík s nudlemi   Dušené brambory s čerstvými houbami   Farmářovy nudle   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Guláš s houbami   Hanácké nudle   Hovězí guláš s houbami   Hovězí s houbami na smetaně