Zapečené brambory s kysaným zelím

Na recept zapečené brambory s kysaným zelím potřebujeme tyto suroviny:

   • 10 brambor
   • 2 velké hrsti kysaného zelí
   • 1 klobása
   • 9 plátků slaniny
   • sůl
   • bazalka
   • olej

Recept zapečené brambory s kysaným zelím připravíme takto:
Do zapékací mísy začneme ukládat kysané zelí (2-3 cm vrstvu), na to klobásu pokrájenou na silnější kolečka a pak oloupané a na kolečka nakrájené brambory (silnější vrstva). Osolíme, posypeme bazalkou, polijeme olejem, na vrch poklademe plátky slaniny, přikryjeme alobalem a pečeme 1 hodinu na 200°C. Potom alobal odstraníme a dopečeme ještě asi 30 minut (dokud slanina není křupavá).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené brambory s kysaným zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Alpské brambory   Andělské brambory   Apoštolské brambory   Bavorské brambory   Belgické plněné brambory   Bengálské brambory   Bramborák se zelím   Bramborové pirohy se zelím   Bramborové šišky s kysaným zelím   Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím   Brambory se zelím a smetanou   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se zelím   Brynzové brambory   Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu