Vepřové pečené koleno

Na recept vepřové pečené koleno potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřové koleno
   • 1 cibule
   • 10 dkg petržele
   • 10 dkg mrkve
   • pár kuliček pepře
   • pár kuliček nového koření
   • pár stroužků česneku
   • sůl
   • kmín

Recept vepřové pečené koleno připravíme takto:
Koleno opláchneme, očistíme a vaříme v osolené vodě s mrkví a petrželí a kořením do měkka. Poté koleno vykostíme a dáme do pekáče péct s kmínem a cibulí. Podlijeme trochou vody a čas od času přelijeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové pečené koleno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Dušené vepřové koleno   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Jednoduché pečené česnekové brambory   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Karbanátky zapečené s bramborami   Koroptve pečené na slanině   Krůtí steaky zapečené s chřestem   Kuře pečené na zelí   Kuře pečené s bramborami