Vepřové maso na švestkách

Na recept vepřové maso na švestkách potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g vepřové kýty
   • 3 pórky
   • 250 g sušených švestek
   • sůl
   • pepř
   • hladká mouka
   • olej

Recept vepřové maso na švestkách připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a osmahneme na oleji. Potom přidáme nakrájený pórek, osmahneme, podlijeme vodou a dusíme domäkka. K mäsu přidáme rozpůlené švestky bez pecek a dusíme, dokud nezměknou. Měkké maso vyndáme a šťávu s pórkem a a švestkami rozmixujeme. Podávame s rýžou nebo vařenými bramborami, přelité omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové maso na švestkách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorský masový kotlík   Beraní maso na česneku   Bosenské masové kuličky   Burgundské hovězí maso   Dalmátské dušené hovězí maso   Drůbeží maso v alobalu   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené klokaní maso   Dušené kozí maso   Dušené skopové maso   Dušené sójové maso s mrkví   Dušené srnčí maso   Dušené telecí maso   Dušené telecí maso II