KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Švédské kuličky ve smetanové omáčce

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Na recept švédské kuličky ve smetanové omáčce potřebujeme tyto suroviny:

   • 450 g mletého libového vepřového masa
   • 1 cibule
   • 1 žloutek
   • 3 snítky jemně nasekaného kopru
   • 1 lžíce rostlinného oleje
   • 3?4 lžíce zakysané smetany
   • sůl
   • pepř
Recept švédské kuličky ve smetanové omáčce připravíme takto:
V míse důkladně promícháme mleté vepřové maso, cibuli, žloutek a polovinu kopru, podle potřeby osolíme a opepříme. Ze směsi vytvarujeme dvanáct kuliček zhruba o velikosti golfového míčku. Olej rozehřejeme ve velké silnostěnné pánvi a kuličky na něm za častého otáčení opečeme ze všech stran dozlatova. Zbylý nasekaný kopr vmícháme do zakysané smetany a přelijeme na pánvi přes opečené kuličky. Podáváme nejlépe se šťouchanými bramborami nebo těstovinami.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!