KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Staročeská sekaná

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Na recept staročeská sekaná potřebujeme tyto suroviny:

   • 70 g fazolí
   • 70 g čočky
   • 70 g hrachu
   • 200 g krup
   • 1 lžíce oleje
   • 1 cibule
   • 3 vejce
   • 4 stroužky česneku
   • drcený kmín
   • mletý pepř
   • majoránka
   • saturejka
   • sůl
   • tuk na vymazání formy
   • strouhanka na vysypání formy
Recept staročeská sekaná připravíme takto:
Předem namočené luštěniny i kroupy uvaříme zvlášť doměkka. Scedíme a společně umeleme. Jemně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji a spolu s vejci, rozetřeným česnekem, kořením a solí přidáme do mleté směsi. Promícháme a rozetřeme do tukem dobře vymazané a strouhankou vysypané formy. Vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme dozlatova.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!