KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Staročeská pučálka slaná

Kategorie: hlavní jídla

Na recept staročeská pučálka slaná potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hrachu
   • voda
   • olej
   • sůl
   • pepř
Recept staročeská pučálka slaná připravíme takto:
Hrách namočíme jako při vaření. Až je nabobtnalý, přesypeme ho do ploché nádoby a přilijeme tolik vody, aby byl do poloviny ponořený. Vodu ráno a večer měníme a hrách proplachujeme, nejlépe na sítku. Za několik dnů se objeví malý klíček. Hrách naposledy propláchneme a necháme oschnout. Oschlý hrách na oleji krátce orestujeme ze všech stran a osolíme a opepříme.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!