KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Staročeská husa na zázvoru

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Na recept staročeská husa na zázvoru potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 husa
   • 4 stroužky česneku
   • mletý zázvor
   • sádlo
   • 1 cibule
   • hladká mouka
Recept staročeská husa na zázvoru připravíme takto:
Husu naporcujeme, maso potřeme česnekem utřeným se solí a posypeme mletým zázvorem. Na pekáči na trošce sádla osmahneme nakrájenou cibuli, na ni dáme maso, podlijeme horkou vodou, vložíme do trouby a za občasného podlévání zvolna pečeme. Měkké maso vyjmeme, šťávu zaprášenou hladkou moukou, osmahneme rozředíme vodou a povaříme. Při podávání porce masa přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíky.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!