Špenátový nákyp

Na recept špenátový nákyp potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g listového špenátu
   • 4 vejce
   • 150 g měkkého tvarohu
   • 120 g bílého jogurtu
   • jemná strouhanka
   • 100 g tvrdého 45% sýra
   • sůl
   • 1 lžíce sekané zelené petrželky
   • špetka česnekového prášku
   • máslo

Recept špenátový nákyp připravíme takto:
Omyté špenátové listy krátce spaříme v osolené vodě. V míse vyšleháme žloutky s tvarohem a jogurtem, tuto směs ochutíme česnekovým práškem, solí a zelenou petrželkou. Vmícháme nasekaný špenát, přidáme strouhanku podle potřeby a poloviční množství jemně nastrouhaného sýra. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Celou směs dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací nádoby, posypeme zbytkem sýra a v předehřátétroubě při 200°C zapečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátový nákyp nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Chlebový nákyp s uzeným sýrem   Kuřecí nákyp s kysaným zelím   Kuřecí nákyp se sýrem   Masový nákyp   Palačinkový nákyp   Pražský sýrový nákyp   Rýžový nákyp s meruňkami   Rýžový nákyp s třešněmi   Rýžový nákyp s tvarohem   Smetanový rýžový nákyp s houbami   Špenátový nákyp s vepřovým masem   Tvarohový nákyp se slaninou   Zapečený nákyp z cukety