KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Špenát z kopřiv

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Na recept špenát z kopřiv potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg mladých kopřivových listů
   • 1 velká cibule
   • 3 stroužky česneku
   • 2 lžíce sádla
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • 2 vejce
   • 2 lžíce mléka
Recept špenát z kopřiv připravíme takto:
Kopřivy omyjeme, spaříme vroucí vodou a povaříme (asi 10 minut). Pak vodu scedíme, kopřivy umeleme nebo nasekáme nadrobno. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme zlatavou jíšku. Pak přidáme kopřivy a krátce podusíme. Špenát dochutíme česnekem utřeným se solí, vmícháme do něj vejce a nakonec zjemníme mlékem. Špenát z kopřiv podáváme s vařeným vejcem a vařenými brambory.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!