Špagety s omáčkou z modrého sýra

Na recept špagety s omáčkou z modrého sýra potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g špaget
   • 25 g vlašských ořechů
   • 100 ml smetany
   • 100 g modrého sýra (Niva apod.)
   • olivový olej

Recept špagety s omáčkou z modrého sýra připravíme takto:
Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě. Na troše oleje osmahneme vlašské ořechy. Až začnou vonět, vyjmeme je z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme modrý sýr nalámaný na kousky a smetanu a na mírném ohni za stálého míchání vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Uvařené špagety slijeme (trochu vody necháme v hrnci) a omastíme lžící olivového oleje. Pak je rozmícháme v sýrové omáčce. Podáváme posypané osmaženými ořechy.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špagety s omáčkou z modrého sýra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové noky s omáčkou ze sýra   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Candát s cibulovou omáčkou   Candát s jemnou petrželkovou omáčkou   Celer s houbovou omáčkou   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušené kuře s bílou omáčkou   Fazolky se smetanovou omáčkou   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Fettucine s oříškovou omáčkou   Gnocchi s tvarohovou omáčkou   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Halušky s rajčatovou omáčkou   Houbové palačinky se sýrovou omáčkou