Smažený kapr

Na recept smažený kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce kapra
   • hladká mouka
   • 2 vejce
   • 2 lžíce mléka
   • tuk na smažení
   • citrónová šťáva
   • strouhanka
   • sůl

Recept smažený kapr připravíme takto:
Porce kapra osolíme, obalíme postupně v mouce, vejci rozšlehanými s mlékem a solíu a ve strouhance a osmažíme na tuku z obou stran. Podávame s hranolkami a majonézou a porci kapra pokapeme citrónovou šťávou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorský kapr   Bramborová polévka s kaprem   Bratislavský kapr se šunkou   Cikánský kapr   Dračí kapr   Dušený kapr s karotkou   Dušený kapr s rajčaty   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Jávský pečený kapr   Kavkazský kapr   Labužnický kapr   Lázeňský kapr   Marinovaný kapr   Moskevský kapr   Námořnický kapr