KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Smažené telecí řízky

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Na recept smažené telecí řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g telecí kýty (na 5 řízků)
   • sůl
   • 30 g mouky
   • 2 vejce
   • 120 g strouhanky
   • 140 g sádla
   • 30 g másla
Recept smažené telecí řízky připravíme takto:
Z odblaněné kýty si nakrájíme řízky, naklepeme, otřeme utěrkou a posolíme. Pak je obalíme moukou, rozkvedlanými vejci a strouhankou. Potom vkládáme řízky do rozpáleného sádla a zprudka je smažíme aby brzo zčervenaly. Pak je na mírnějším ohni pomalu dosmažíme. Necháme je okapat a polijeme rozpuštěným máslem. Podáváme s brambory a nakrájeným citronem.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!