KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Skopový guláš

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Na recept skopový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g skopového masa
   • 100 g uzené slaniny
   • rostlinný olej
   • 2 cibule
   • mletá paprika
   • sůl
   • mletý pepř
   • 2 zelené papriky
   • vývar
   • 4 rajčata
   • petrželová nať
Recept skopový guláš připravíme takto:
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme očištěnou drobně nasekanou cibuli a zpěníme. Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené na kostky osmažíme a okořeníme pepřem. Potom přidáme zelené papriky nakrájené na nudličky, podlijeme masovým vývarem a dusíme do poloměkka. Nakonec přidáme oloupaná nakrájená rajčata a dodusíme. Hotový skopový guláš ochutíme drobné nasekanou petrželovou natí a podáváme.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!