KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Skopová kýta na zelenině

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Na recept skopová kýta na zelenině potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g skopové kýty
   • 150 g skopové klobásy
   • 40 g rostlinného tuku
   • 3 cibule
   • 250 g kořenové zeleniny
   • saturejka
   • sůl
   • majoránka
Recept skopová kýta na zelenině připravíme takto:
Kýtu zbavíme všech blan a šlach a upravíme na plát. Osolíme a okořeníme (majoránkou výrazněji), poklademe kolečky klobásy, zavineme a ovážeme nití a ze všech stran opečeme. Přidáme na čtvrtky nakrájené cibule, podlijeme a opečeme. Podléváme mírně horkou vodou nebo vývarem. Až začne maso měknout, přidáme plátky kořenové zeleniny a za častého podlévání i polévání dopečeme do měkka. Veškerý přebytečný tuk odebereme. Podáváme s knedlíky nebo bramborami nabo rýží.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!