KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Selské kotlety

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Na recept selské kotlety potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřového karé bez kosti
   • 300 g brambor
   • 1 vejce
   • 30 g hladké mouky
   • 1 stroužek česneku
   • sůl
   • mletý pepř
   • tuk
Recept selské kotlety připravíme takto:
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, mouku a utřený česnek, podle chuti osolíme a umícháme bramborové těsto, v němž připravené řízky obalíme. Obalené řízky ihned smažíme v rozpáleném tuku dočervena. Podáváme s chlebem nebo bramborovou kaší.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!