Sekaná v anglickém županu

Na recept sekaná v anglickém županu potřebujeme tyto suroviny:

   • anglická slanina
   • 1 kg míchaného mletého masa
   • 2 větší cibule
   • 2 zelené papriky
   • půl hrnečku rýže
   • 1 vejce + 1 žloutek
   • sůl
   • sladká paprika
   • bobkový list

Recept sekaná v anglickém županu připravíme takto:
Jednu cibuli nakrájíme najemno, smícháme s masem, přidáme vajíčko, žloutek, sůl, mletou papriku a uvařenou rýži. Do pekáčku dáme na dno nahrubo nakrájenou cibuli a papriky, pár bobkových listů, na ně poklademe vytvarované koule z mletého masa obalené anglickou slaninou, podlijeme vodou a dáme péct do trouby.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sekaná v anglickém županu nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Kapr v županu   Sekaná   Sekaná pečeně   Sekaná pečeně plněná vejci   Sekaná plněná vejci   Sekaná roláda na karlovarský způsob   Sekaná s kapustou   Sekaná s párkem   Sekaná telecí pečeně   Sekaná z bůčku   Sekaná z bůčku II   Sekaná z bůčku III   Sekaná z cukety   Sekaná z tvarohu a sýra   Telecí pečeně s ledvinkou v županu