Římský salát s rajčaty a olivami

Na recept římský salát s rajčaty a olivami potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 hlávka římského salátu
   • 500 g rajčat
   • 1 cibule
   • 100 g oliv plněných česnekem
   • 2 lžíce smetany
   • 2 lžíce dijonské hořčice
   • 2 lžíce červeného vinného octa
   • bílý mletý pepř
   • 1 lžíce olivového oleje

Recept římský salát s rajčaty a olivami připravíme takto:
Smetanu rozmícháme s hořčicí a octem, ochutíme kořením a metlou po troškách zašleháme olej. Ze salátu odstraníme košťál a vnější listy, salát nakrájíme na kousky velké asi 3 cm, omyjeme vodou a osušíme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na osminky. Olivy nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Všechno společně vložíme do zálivky a promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Římský salát s rajčaty a olivami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové placky se zelným salátem   Debrecínský guláš s rajčaty   Dušená cibule s rajčaty a jablkem   Dušená tykev s česnekem a rajčaty   Dušený kapr s rajčaty   Fazole s rajčaty   Fazolkový salát se suchým salámem   Fettuccine s karamelovými rajčaty   Fusilli s tuňákem a olivami   Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty   Hovězí rolády se sušenými rajčaty   Husí játra s rajčaty a houbami   Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty   Kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty   Ledový salát s ovocem