Plněný smažený hermelín

Na recept plněný smažený hermelín potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 hermelíny
   • 4 plátky šunky
   • 2 vejce
   • hladká mouka
   • mléko
   • sůl
   • tuk na smažení

Recept plněný smažený hermelín připravíme takto:
Z vajec, mouky a mléka a trocha soli připravíme těstíčko. Hermelíny podélně rozkrojíme, naplníme šunkou, spojíme párátky, obalíme v těstíčku a na rozehřátém tuku osmahneme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory nebo smaženými bramborovými hranolky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněný smažený hermelín nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Birminghamský smažený králík   Karbanátky plněné hermelínem   Nesmažený květák   Obalovaný smažený květák   Pikantní smažený hermelín   Plněný bramborák   Plněný hermelín   Plněný kachní krk   Plněný kapr   Plněný pstruh   Plněný telecí řízek   Plněný vánoční kapr   Plněný vepřový bůček   Plněný vepřový řízek   Plněný vepřový řízek II