Pivní bramborák s uzeným masem

Na recept pivní bramborák s uzeným masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 2 vejce
   • 100 ml světlého piva
   • hladká mouka
   • česnek
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
   • 100 g uzeného masa
   • tuk nebo olej

Recept pivní bramborák s uzeným masem připravíme takto:
Oloupané brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme je a slijeme z nich vodu. Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl, koření a umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené maso a směs rozetřeme lžící na pánev s rozpáleným tukem. Smažíme po obou stranách dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pivní bramborák s uzeným masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Baklažány plněné masem   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramborové pirohy s uzeným masem   Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím   Bramborové špecle s kuřecím masem   Bramborové špecle s uzeným masem   Bramborové špecle s vepřovým masem   Bramborový guláš s mletým masem   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu   Cuketový bramborák   Česnekové špagety s uzeným masem   Čínské nudle s vepřovým masem   Čočka s uzeným masem   Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem