Pečené kuře na másle s kmínem

Na recept pečené kuře na másle s kmínem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kuře
   • 80 g másla
   • kmín
   • sůl
   • voda

Recept pečené kuře na másle s kmínem připravíme takto:
Očištěné a opláchnuté kuře necháme okapat, osolíme zevnitř i zvenku a nakonec posypeme přiměřeným množstvím kmínu. Celé kuře pak vložíme do pekáče, přidáme 2/3 dávky másla a přilijeme trochu vody Kuře upečeme, za občasného přelévání šťávou ? výpekem, dozlatova. Upečené kuře vyjmeme, naporcujeme a uchováme v teple. Šťávu podle potřeby zředíme vodou, přecedíme, zjemníme zbylou dávkou másla a krátce povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečené kuře na másle s kmínem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bleskové kuře   Bramborové špecle s kuřecím masem   Brokolice s máslem   Candát na másle   Cikánské kuře   Citronové kuře   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Červené kuře   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuře   Čínské kuřecí bifteky   Ďábelské kuře   Delikátní kuřecí směs   Dušené kuře na zelenině