Pečená treska s parmazánem

Na recept pečená treska s parmazánem potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce tresky
   • 4 lžíce másla
   • sůl
   • pepř
   • bobkový list
   • tymián
   • půl hrnku vody
   • 1 hrnek nastrouhaného parmazánu
   • petrželová nať

Recept pečená treska s parmazánem připravíme takto:
Porce ryby osolíme, opepříme, vložíme do ohnivzdorné misky, přidáme máslo a opečeme z jedné strany. Pak rybu otočíme, podlijeme ji vodou, přidáme nasekanou petrželku a koření a pečeme z druhé straně. Pak slijeme šťávu, porce posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme. Podáváme s bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečená treska s parmazánem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Aljašská treska na česneku   Pečená beraní žebra   Pečená divoká kachna   Pečená dýně   Pečená husa   Pečená husí játra po maďarsku   Pečená jehněčí kýta   Pečená jehněčí plec   Pečená jehněčí žebírka na rozmarýnu s fazolkami   Pečená kachna   Pečená kachna na černém pivu   Pečená kachna s červeným zelím   Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou   Pečená kachna s višňovou omáčkou   Pečená kachní stehna s ovocem