KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Máslový řízek

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Na recept máslový řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mladého hovězího
   • 1 vejce
   • 80 g másla
   • citronová šťáva
   • hladká mouka
   • sůl
   • petrželka
Recept máslový řízek připravíme takto:
Mleté hovězí spojíme vejcem, osolíme, přikápneme citronovou šťávu, ze směsi pak tvoříme placičky asi 1 cm silné, které opečeme na části másla po obou stranách a pak je dusíme. Před koncem pečení šťávu zaprášíme, zasmahneme, podlijeme a mírně povaříme a přidáme zbytek másla a sekanou zelenou petrželku. Podáváme s vařenými brambory.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!