Losos na pomerančích

Na recept losos na pomerančích potřebujeme tyto suroviny:

   • 1/2 lososa
   • 4 pomeranče
   • 2 stroužky česneku
   • sůl
   • cukr
   • hladká mouka
   • olej
   • pomerančový džem

Recept losos na pomerančích připravíme takto:
Z očištěného lososa připravíme 8 řezů, mírně osolíme a pocukrujeme. Porce naklademe do misky a zalijeme vymačkanou šťávou z pomerančů. Přidáme nasekaný česnek, misku zabalíme do alobalu a necháme přes noc marinovat. Před smažením jednotlivé porce obalíme v mouce a krátce osmažíme z každé strany. Při podávání ozdobíme plátkem pomeranče a kopečkem džemu. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Losos na pomerančích nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Kachna na pomerančích   Losos na bylinkovém másle   Losos na česneku   Losos na divoko   Losos na koriandru   Losos na pivě   Losos na zázvoru   Losos na zelenině   Losos s bazalkovou omáčkou   Losos s kapustou   Losos s křenovou omáčkou   Losos s ostružinovou omáčkou   Losos v křenové omáčce   Mořský jazyk na pomerančích   Svíčkové řezy na pomerančích