Liptovské brambory

Na recept liptovské brambory potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g brambor
   • 500 g brynzy
   • 150 g másla
   • sůl
   • kmín

Recept liptovské brambory připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme a nakrájíme na plátky. Do sádlem vymazané ohnivzdorné misky poklademe vrstu bramborových plátků, na ně vrstvu brynzy a vrstvy opakujeme, přičemž každou vrstvu posypeme trochou kmínu, osolíme a pokropíme máslem. Poslední vrstvu tvoří bramborové plátky, které také pokropíme ještě máslem. Zapečeme v troubě asi 20 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Liptovské brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Alpské brambory   Andělské brambory   Apoštolské brambory   Bavorské brambory   Belgické plněné brambory   Bengálské brambory   Brynzové brambory   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušené brambory s čerstvými houbami   Dušené brambory s kedlubnami   Farmářské brambory   Francouzské brambory   Francouzské brambory s bedlou   Francouzské brambory s jedlou bedlou   Francouzské brambory s uzeným masem