Květákové placičky II

Na recept květákové placičky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 velký květák
   • 3 vejce
   • 3 lžíce hladké mouky
   • trocha strouhanky
   • 6 stroužků česneku
   • sůl
   • pepř
   • 2 lžičky majoránky
   • sádlo na smažení

Recept květákové placičky připravíme takto:
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, pak vyndáme z vody, necháme vychladnout a nasekáme nadrobno. Přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek a vejce a promícháme. Potom přidáme jen tolik mouky a strouhanky, aby těsto nebylo moc řídké. Lžící tvoříme z těsta placičky a smažíme je na rozpáleném tuku dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Květákové placičky II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové placičky se šunkou   Fazolové placičky   Hovězí placičky   Krůtí placičky   Kuřecí placičky   Květákové karbanátky   Květákové krokety   Květákové placičky   Masové placičky v bramborovém těstě   Pikantní krůtí placičky   Pikantní kuřecí placičky