Kuřecí řízky s meruňkami

Na recept kuřecí řízky s meruňkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehenní řízky
   • 1/4 hrnku mouky ochucené solí a pepřem
   • 1 lžíce oleje
   • 1 středně velká nakrájená cibule na osminky
   • 1 lžíce dijonské hořčice
   • 170 ml meruňkové šťávy z kompotu
   • 430 g kompotovaných odkapaných meruněk

Recept kuřecí řízky s meruňkami připravíme takto:
Předehřejeme troubu na 180°C. Řízky obalíme v ochucené mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme. Na pánev dáme cibuli a také opečeme. Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře. Zakryjeme pekáček a dáme do trouby na 30 minut podusit. Vmícháme půlené meruňky a nezakryté asi 10 minut dusíme, až je maso měkké. Podáváme s těstovinami a zeleninou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí řízky s meruňkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské řízky s pórkem   Bezové řízky   Boloňské řízky   Bramborové řízky   Bůčkové řízky   Celerové řízky   Cibulové řízky se zázvorem   Dušené řízky   Finské řízky   Houbové řízky   Jogurtové řízky   Klatovské řízky   Králičí řízky   Krůtí hamburgery s meruňkami   Krůtí řízky s žampiony a shery