KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Jehněčí kořínek na kmínu

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Na recept jehněčí kořínek na kmínu potřebujeme tyto suroviny:

   • jehněčí kořínek
   • 100 g slaniny
   • 1 cibule
   • kmín
   • hladká mouka
   • vývar
Recept jehněčí kořínek na kmínu připravíme takto:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na rozškvařené slanině, přidáme na kousky nakrájený kořínek a osmahneme. Pak podlijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme. Až je maso měkké, vývar vydusíme, šťávu zaprášíme hladkou moukou a vše necháme minutu pod pokličkou. Pak směs zamícháme, podlijeme vývarem a necháme přejít varem. Jehněčí kořínek na kmínu podáváme nejlépe s vařenými brambory nebo bramborovými knedlíky.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!