Fazolové kotlety

Na recept fazolové kotlety potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g bilých fazolí
   • 50 g másla
   • 3 vejce
   • 150 g strouhanky
   • 100 g cibule
   • 100 g slaniny
   • 3-4 stroužky česneku
   • sůl
   • pepř
   • 100 g oleje

Recept fazolové kotlety připravíme takto:
Předem namočené a uvařené fazole propasírujeme přes síto nebo semeleme. Přidáme na másle osmaženou cibuli, vejce, trochu strouhanky, sůl, pepř a utřený česnek. Promícháme a formujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolové kotlety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské telecí kotlety   Balkánské vepřové kotlety   Bramborové kotlety se šunkou   Ďábelské kotlety   Dušené vepřové kotlety   Egyptské jehněčí kotlety   Fazolové karbanátky   Fazolové lusky ve slanině se sýrem   Fazolové placičky   Fazolové závitky   Grilované kotlety Bordeaux   Irské plněné kotlety   Jehněčí kotlety   Jehněčí kotlety na bylinkách   Jehněčí kotlety po anglicku