KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Dušený králík

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Na recept dušený králík potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 stehna a 1 hřbet z králíka
   • 3 stroužky česneku
   • 6 lžic olivového oleje
   • sůl
   • 3 hřebíčky
   • 2 lžíce citrónové šťávy
   • 1 svazek zelené petrželky
   • mletý pepř
   • sůl
Recept dušený králík připravíme takto:
Králičí stehna a hřbet rozdělíme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do hluboké pánve s rozpáleným olejem, přidáme česnek a pod poklicí zvolna pečeme na mírném plameni. Dle potřeby maso podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, tak přidáme hřebíček, citrónovou šťávu a bez poklice dodusíme doměkka. Nakonec podle chuti osolíme. Při podávání podlijeme šťávou a ozdobíme petrželkou nasekanou nadrobno.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!