KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Dušené vepřové koleno

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Na recept dušené vepřové koleno potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 vepřové koleno
   • sůl
   • česnek
   • červená paprika
   • 2 cibule
   • 1 bobkový list
   • 3 kuličky nového koření
   • 6 kuliček pepře
   • kmín
Recept dušené vepřové koleno připravíme takto:
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme celé 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř, zalejeme vodou, trochu více osolíme a dáme asi na 50 minut vařit. Pak dáme do remosky nakrájenou cibuli, na ni položíme uvařené koleno obrané od kosti, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kmínem a paprikou, podlijeme trochou vývaru, ve kterém se koleno vařilo a ještě asi 20-30 minut pečeme.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!