Drůbeží játra na kari

Na recept drůbeží játra na kari potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g drůbežích jater se srdíčky
   • 1 cibule
   • 3 nakyslá jablka
   • 20 g másla
   • kari koření
   • citrónová šťáva
   • sůl

Recept drůbeží játra na kari připravíme takto:
Játra se srdíčky pečlivě očistíme, opereme a překrájíme na kousky. Jablka nastrouháme nebo nakrájíme na velmi tenké plátky. Zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme do ní játra se srdíčky a zprudka opečeme. Pak přidáme jablka, kari koření a přikryté pokličkou krátce podusíme. Dochutíme solí. Drůbeží játra na kari podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Drůbeží játra na kari nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická telecí játra   Anglická vepřová játra   Arabská hovězí játra   Berlínská játra   Čertovská kuřecí játra   Čínská játra   Čočka na kari   Ďábelská játra   Drůbeží játra na cibulce   Drůbeží játra na jehle   Drůbeží játra na medu   Drůbeží játra na pikantní způsob   Drůbeží játra na víně   Drůbeží játra se smetanou