KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Chobotnice s česnekem a paprikou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Na recept chobotnice s česnekem a paprikou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg mražených chapadel chobotnice
   • 3 stroužky česneku
   • 4 lžíce oleje
   • 1 lžíce sladké papriky
   • 1 lžička mletého pepře
   • půl lžičky soli
   • 4 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
Recept chobotnice s česnekem a paprikou připravíme takto:
V hmoždíři rozetřeme dvě lžíce oleje, sůl, pepř, papriku a oloupaný a nadrobno nasekaný česnek. Rozmrazená chapadla vhodíme na dvě minuty do vroucí osolené vody, vyndáme, necháme okapat a nakrájíme je na menší kousky a v hlubší pánvi na rozpáleném oleji za stálého míchání pět minut smažíme. Pak přidáme připravenou česnekovo-paprikovou pastu, promícháme a smažíme do měkka. Porce chobotnice s česnekem a paprikou podáváme ihned a s čerstvým světlým pečivem.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!