KUCHAŘSKÉ RECEPTY



DALŠÍ KATEGORIE

Barevný vepřový guláš

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Na recept barevný vepřový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g libového vepřového masa
   • 4 velké cibule
   • 4 papriky různých barev
   • 4 rajčata
   • několik stroužků česneku
   • sůl
   • mletá paprika
   • pepř
   • instantní jíška
   • olej
Recept barevný vepřový guláš připravíme takto:
Na oleji osmažíme na půlkolečka nakrájenou cibuli. Až je skoro růžová, zasypeme lžičkou mleté papriky, zamícháme a přidáme na kostky pokrájené maso. Ze všech stran opečeme. Osolíme, opepříme a zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Papriku nakrájíme na proužky, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, česnek nakrájíme na plátky. Až je maso téměř měkké, přidáme asi 3 lžice jíšky a všechnu zeleninu a dodusíme doměkka. Hotový guláš dochutíme solí a rozetřeným česnekem podle chuti. Barevný vepřový guláš podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem nebo s pečivem.







©2022 KucharkaRecepty.cz     Šíření obsahu webu nebo jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!