• 200 g měkkého tvarohu
• 4 uvařené žloutky
• 2 lžíce majonézy
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 1 lžíce olivového oleje
• čtvrt lžičky sardelové pasty
• sůl
• pepř
Tvaroh vyšleháme s majonézou na jemný krém.
Žloutky rozmačkáme vidličkou, rozmícháme dohladka s olejem a vmícháme sardelovou pastu a hořčici.
Žloutkovou směs vešleháme do tvarohu s majonézou a dochutíme solí a pepřem.