• 125 g cukru
• 200 g hery
• 375 g hladké mouky
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 vejce
• sůl
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto a necháme v chladu alespoň 2 hodiny uležet.
Pak těsto rozválíme a vykrajujeme z něj kytičky.
Na některých vykrojíme uprostřed menší kolečko.
Po upečení namažeme marmeládou a přiklápíme k sobě plné spodní části a pocukrované vrchní s otvorem.