Kuchařské recepty pro každého

Zelí z kedlubny

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g kedlubny
půl cibule
5 g rostlinného tuku
sůl
kmín
ocet
2 g cukru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce osmažíme na tuku.
Kedlubny oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme k cibuli, osolíme, okmínujeme, přidáme vodu a dusíme.
Nakonec dochutíme octem a cukrem.
Zelí z kedlubny
Zelí z kedlubny