• 2 vajíčka
• 1 ledový salát
• 3 rajčata
• 1/2 sáčku hrášku (lepší je mrazený)
• 1 červená paprika
• 4 lžíce tatarské omáčky
• 1 dcl mléka
• 2 lžíce kečupu
• 1 lžíce másla
Na malé kousky nakrájíme ledový salát, rajčata a papriku.
V misce rozšleháme vajíčko s mlékem, rozehřejeme pánev a dáme na ní máslo, až se máslo rozpustí, přidáme rozšlehané vajíčko s mlékem.
Přibližně po 20 vteřinách vajíčko začneme obracet a promíchávat, až je vláčné a odstavíme.
Na pánvičku přidáme nakrájený salát, rajčata a papriku a začneme promíchávat.
Až je vše promícháno, tak pánvičku odstavíme.
Poté přidáme tatarskou omáčku a kečup.