• 2 hrnky celozrnné rýže
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 vejce
• 200 g strouhaného sýra
• 4 stroužky česneku
• sójová omáčka
• sůl
• pepř
• olivový olej
Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka.
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, papriku a utřený česnek, přidáme rýži, ochutíme sójovou omáčkou, vmícháme vejce a povaříme.
Podáváme posypané strouhaným sýrem.