• 350-400 g mražené zeleniny (např. benátská směs)
• 1 svazek ředkviček
• tři mladé cibulky
• 2 kelímky tvarohu
• sůl
• pepř
• česnek
Mraženou zeleninu lehce osolíme, podusíme do měkka a necháme vychladnout.
Pak přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky, nakrájené mladé cibulky a tvaroh, promícháme a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Zelenino-tvarohovou svačinku podáváme s bílým pečivem.