• 50 dkg masa
• 50 dkg zelených fazolek
• cibule
• sůl
• pepř
• 4 rajčata
• tymián
• petrželka
• 2 stroužky česneku
• 3 brambory (nebo více dle chuti)
Nakrájené maso osmahneme na cibuli, podlijeme, přidáme rajčata a dusíme.
Až je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme na kostky nakrájené brambory, po chvíli fazolky a nakrájený česnek a dusíme ze tří čtvrtin ve vodě a ne zcela přikryté poklicí.
Nakonec dochutíme tymiánem a petrželkou.
Podáváme s chlebem.