• 3 lžičky sypaného černého čaje
• kousek (asi 3 cm) kořene zázvoru
• 200 ml rumu
• 200 ml červeného vína
• 4 lžičky medu
• 4 plátky pomeranče
• pomerančová šťáva
• cukr krystal
Černý čaj zalijeme 600 ml vroucí vody a 3 minuty necháme louhovat.
Kořen zázvoru oloupeme, nastrouháme najemno a vymačkáme šťávu.
ylouhovaný čaj přecedíme.
Přidáme rum, víno, několik kapek zázvorové šťávy a med a směs zahřejeme (nevaříme).
Okraje šálků navlhčíme pomerančovou šťávou a ponoříme do mističky s cukrem.
Hrnky opatrně naplníme horkým punčem a dozdobíme hvězdičkami z oloupaného pomeranče.