Zavařené vepřové maso

Potřebujeme tyto suroviny:

• vepřové maso
• sůl (1 lžička na sklenici)
• voda (0,5 dcl na sklenici)

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Maso nakrájíme na větší kousky, dáme je do čistých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu, uzavřeme a sterilizujeme 2,5 hodiny při 100°C.