• 1 kg brambor
• 2,5 dcl mléka
• 50 g sýra
• 80 g másla
• sůl
Z vařených bramor, mléka a soli připravíme hladkou bramborovou kaši.
Zapékací misku nebo pekáč vymažeme máslem, naklademe kaši, posypeme sýrem a pokapeme máslem a zapečem v troubě.
Podáváme se zeleninovými saláty.