Kuchařské recepty pro každého

Zapečený lilek II

Potřebujeme tyto suroviny:
4 menší lilky
200 g tvrdého sýra
2 vejce
150 g šunkového salámu
1 cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce strouhanky
1 lžíce másla
sůl
pepř
olej
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Lilky podélně rozřízneme a vnitřky vydlabeme.
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme vnitřky lilků, strouhanku, nakrájený salám, utřený česnek, osolíme a opepříme a podusíme.
Nakonec vmícháme vejce.
Směsí plníme vydlabané lilky, na povrch poklademe lupínky másla, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct.
Zapečený lilek II
Zapečený lilek II