• 500 g špaget
• 2 kuřecí prsa
• 8 žampionů
• 1 cibule
• 2 menší pórky
• 1 paprika
• 4 stroužky česneku
• chilli koření
• kari
• sojová omáčka
• nastrouhaný sýr
Špagety uvaříme v osolené vodě, slijeme, propláchneme studenou vodou, necháme je okapat a nasekáme na kousky.
Zapékací mísu vymažeme máslem a špagety tam poklademe.
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a osmahneme dozlatova s chilli a osolíme.
Přidáme pórek nakrájený na kolečka, papriku nakrájenou na kostičky a česnek nakrájený na plátky, krátce podusíme a přidáme ke špagetám.
Žampiony podusíme, zasypeme kari kořením, promícháme a také přidáme ke špagetám.
Zakapeme sojovou omáčkou, promícháme a zapečeme v troubě asi 20 minut.
Zapečené špagety na asijský způsob podáváme posypané strouhaným sýrem.