• 4 kuřecí řízky
• 300 g strouhanky
• 100 g anglické slaniny
• 2 vejce
• 1 sklenička sterilované zeleniny
• 50 g másla
• olej
• sůl
• pepř
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance, vajíčku a opečeme na oleji.
Tukem vymažeme pekáček, vložíme do něj řízky, proložíme je slaninou, posypeme zeleninou a zapečeme asi 30 minut.