• 4 kotlety
• 4 středně velké cibule
• 20 dkg sýra na strouhání
• olej
• sůl
Kotlety naklepeme , osolíme a naskládáme do pekáče, který jsme vymazali olejem.
Na ně navršíme nakrájenou cibuli a zasypeme strouhaným sýrem.
Pečeme při 200°C asi půl až třičtvrtě hodiny, až je povrch dozlatova upečený.
Podáváme s vařenými brambory a oblohou.