• 250 g jaternicového prejtu
• 4 stroužky česneku
• křen
• hořčice kremžská nebo francouzská
• 80 g másla
• 1 cibule
• sůl
Do prejtu přidáme změklé máslo nakrájenou cibuli, česnek rozetřený se solí, spojíme se 2 lžícemi hořčice a nakonec vmícháme 2 lžíce nastrouhaného křenu.
